Le Tradizioni
Bardolino Le Banche di San Lorenzo
DOP
750 ml
16-18 °C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Alc.
12,5%
5,5 gr/L.
ACIDITÀ
5 gr/L.
ZUCCHERI RESIDUI
UVAGGIO
Corvina, Rondinella
ZONA DI PRODUZIONE
Bardolino
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce. Affinamento in acciaio.
NOTE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino intenso e brillante. Fruttato con delicati sentori di viola e ciliegia. Al palato è morbido, fruttato, armonico, gradevolmente sapido.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Primi piatti di pasta, minestre, salumi, carni bianche, pesce di lago e formaggi di media stagionatura.
06
Gli Spumanti
L’Azienda Montresor può vantare una lunga tradizione nella spumantizzazione, iniziata nel 1956 con il Recioto Spumante.
