Dal 1892 ad oggi: il percorso di Cantine Giacomo Montresor tra tradizione e innovazione
La storia di Cantine Giacomo Montresor affonda le proprie radici nel 1892, anno in cui Giacomo Montresor diede inizio all’azienda che, ancora oggi, è interprete e protagonista di un grande territorio, la Valpolicella.
La lunga storia della Montresor, tuttavia, risale al XVII secolo, quando un ramo della famiglia si trasferì dalla Francia in Veneto nei pressi del Lago di Garda, zona nota per la qualità del suo terroir, e lì trovò l’ambiente adatto per proseguire una delle principali attività di famiglia, la viticoltura.
Innovazione e tradizione: la bottiglia satinata
Una vita, quella di Giacomo Montresor, dedita alla produzione di vini di eccellenza e allo sviluppo commerciale, prima in Italia e poi all’estero.
E proprio in quelle peregrinazioni arrivò una intuizione destinata a lasciare ancora oggi un tratto distintivo di Cantine Montresor. I lunghi viaggi oltreoceano rischiavano di ossidare il vino. Come fare? La risposta arrivò direttamente da Giacomo che sviluppò l’idea di satinare la bottiglia che lui stesso aveva disegnato nel 1904, una bottiglia che univa le caratteristiche del fiasco tradizionale a quelle di una bottiglia in vetro dalle curve sinuose.
Dopo diversi anni di ricerca e perfezionamento, nel 1921 Giacomo brevettò la celebre bottiglia satinata, che gli permise di conservare il vino e conquistare il commercio oltreoceano.
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Cantine Giacomo Montresor: un’azienda in costante evoluzione
Nel corso del tempo, Cantine Giacomo Montresor ha saputo raccogliere le sfide di un mercato in continua evoluzione, senza mai perdere di vista le proprie radici.
Dalla prima bottiglia di Recioto Rustego secco del 1946, alla presentazione in Canada nel 1969 di quella che presto è divenuta un’icona dei vini veronesi in Nord America, l’Amarone della Valpolicella in bottiglia satinata, Cantine Giacomo Montresor ha contribuito alla crescita di un territorio, quello della Valpolicella, che oggi è riconosciuto come eccellenza vitivinicola in tutto il mondo.
Museo del vino: un viaggio attraverso 130 anni di storia
Nel 2022, Cantine Giacomo Montresor ha festeggiato i 130 anni di storia con l’inaugurazione di un Museo del Vino dedicato alla storia dell’azienda
Situato a due passi dal centro storico di Verona, il museo offre un’esperienza immersiva tra racconto, cultura e territorio. Attraverso il percorso museale, i visitatori possono scoprire le origini della famiglia Montresor, la nascita delle Cantine e l’evoluzione che ha portato l’azienda a essere uno dei protagonisti del panorama vinicolo internazionale.
La visita si conclude all’interno del wine shop, dove è possibile trovare e degustare tutte le referenze Montresor.
Un’opportunità unica per entrare in contatto diretto con i prodotti e l’essenza di una cantina che ha fatto della passione per il vino una tradizione lunga oltre un secolo.
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Se sei alla ricerca di un viaggio tra storia e sapori, Cantine Giacomo Montresor è la destinazione ideale. Visita il nostro museo del vino e lasciati guidare attraverso 130 anni di eccellenza vinicola, tra racconti e degustazioni uniche.
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