Wine Urban Park
Wine Urban Park
16 - 18 °C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Alc.
14 %
5,40 gr/L.
ACIDITÀ
5 gr/L.
ZUCCHERI RESIDUI
UVAGGIO
Corvina, Corvinone, Merlot.
ZONA DI PRODUZIONE
Regione Veneto.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve, raccolte a perfetta maturazione, vengono riposte in cassette per un leggero appassimento. Dopo circa 30 giorni segue la pigiatura e la vinificazione in acciaio. Una parte del vino affina in botti di rovere per esaltare gli aromi e conferire struttura e complessità.
NOTE ORGANOLETTICHE
Rosso granato carico. Un vino con una propria personalità distinta e definita. Al naso è intenso con note di frutti rossi, mora e ciliegia matura. Al palato è accattivante, morbido e avvolgente.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Si accompagna agli arrosti, carne rossa alla griglia, formaggi di media e lunga stagionatura.
