I Satinati
Amarone della Valpolicella Satinato
BETRIEBSTEMPERATUR
Alc.
SÄURE
RESTZUCKER
TRAUBEN
WINEMAKING
TASTING NOTES
Intense garnet red colour. On the nose, it offers hints of ripe red fruits, spices, and black cherries. On the palate the characteristic notes of the drying process: tobacco, cocoa and licorice. A full-bodied balanced and velvety wine, with a persistent finish.
FOOD PAIRING
02
Capitel della Crosara
Es ist das Kapitell an der Kreuzung eines kleinen Dorfes im Weinbaugebiet Valpolicella; ein sehr alter Felsblock, auf dem die Figur der Madonna zu sehen ist, die in früheren Zeiten von den Bauern als Votivikone angesehen wurde.
